ВИТАМИН E

1. Антиоксидантная защита

• Защищает клетки от окислительного стресса (свободных радикалов), которые ускоряют старение и провоцируют болезни.

2. Здоровье кожи и волос

• Увлажняет и защищает кожу от повреждений.

• Участвует в восстановлении тканей и замедляет старение кожи.

3. Иммунная система

• Укрепляет защитные силы организма.

• Особенно важен в пожилом возрасте — помогает иммунитету работать активнее.

4. Сердечно-сосудистая система

• Предотвращает окисление «плохого» холестерина (ЛПНП), снижая риск атеросклероза и инфарктов.

5. Мозг и нервная система

• Защищает нервные клетки от разрушения.

• Может играть роль в профилактике болезни Альцгеймера и других нейродегенеративных заболеваний.

⚠️ Симптомы дефицита витамина E:

Хотя дефицит встречается редко (чаще — при проблемах с усвоением жиров), возможны:

• Слабость мышц

• Проблемы с координацией

• Снижение иммунитета

• Сухость кожи и ухудшение зрения

Натуральные источники:

• Растительные масла: подсолнечное, оливковое, кукурузное, масло зародышей пшеницы (лидер по содержанию!)

• Орехи и семечки: миндаль, фундук, подсолнечные семечки

• Листовые зелёные овощи: шпинат, брокколи

• Авокадо

• Цельнозерновые продукты